Publié le 1 Avril 2013

Il s'agit en fait d'un agneau Pascal qu'on sert en dessert le jour de Pâques dans ma famille. Bien évidemment, il faut les moules adaptés qu'on trouve facilement dans l'est de la France ou en Allemagne par exemple ! Il s'agit d'un gateau au citron (fait...

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Publié le 1 Avril 2013

Il s'agit d'une brioche qui se consomme traditionnellement à Pâques chez les pieds-noirs. Elle est donc sacrée dans ma belle-famille. J'ai décidé de tenter cette année. Verdict de mon mari : on dirait celle de ma mère :))) Essai concluant ! Ingrédients...

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Publié le 1 Avril 2013

Les résultat est tout simplement fabuleux ! J'esi testé ça avec mon fils de 3 ans, il s'est beaucoup amusé à les faire et régalé en les degustant ;) Merci à Pauline pour sa recette ! Ingrédients : 215g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 50g...

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Publié le 15 Mars 2013

Pas si compliqué et très bon ! Ingrédients : - 250g de sucre glace - 3 blancs d'oeuf - 30g de Maïzena - 17g de gélatine (9 feuilles) - 6 gouttes de colorant rouge Vahiné - quelques gouttes de vanille liquide (eau de rose, eau de fleur d'oranger, arôme...

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Publié dans #friandises

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Publié le 13 Mars 2013

Encore un essai et réussi ! Assez frais grâce au citron, mais suffisemment sucré pour régaler les plus gourmants ;) Ingrédients Pour Le biscuit : 150 g de beurre à température ambiante 50g de sucre semoule 150 g de farine 50g de poudre d’amandes brutes...

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Publié le 12 Mars 2013

Franchement, vu le prix que ca coute, je préfère largement les faire moi-même... Bon ok, ça prends un peu de temps, mais que c'est bon !!!! Tout d'abord, il faut préparer le riz vinaigré. Ingrédients : - 300 g de riz pour sushis - 30 cl d' eau - 4 cuillères...

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Publié le 10 Mars 2013

Une recette facile, sans cuisson et dé-li-cieu-se !!! Je vous donne les explication avec le thermomix mais elle est faisable sans bien sur puisque pour le coup, il ne me sert qu'à mixer et mélanger pour la pâte. Quant à la ganache, une casserole à feu...

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Publié le 8 Mars 2013

Délicieux et les enfants peuvent largement participer en préparant les pistaches ;) Ingrédients 70 g de Pistaches vertes non salées 70 g de Beurre 80 g de Sucre glace 35 g de Farine 70 g de poudre d'amandes 2 Oeufs Préparation : Hacher finement les pistaches....

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Publié le 6 Mars 2013

Mon mari en raffole, alors pourquoi pas essayer d'en faire ? A vrai dire, je suis plutot contente du résultat :) Ingrédients : Pâte : 500 g de farine, 2 cuillères à café de sel fin, 20g de levure fraiche, 150 g d'eau, 150 g de lait, 40 g de beurre, Pour...

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Publié le 5 Mars 2013

Rien de meilleur que des baguettes viennoises pour accompagner le Homenut ! Ingrédients : - 21 g de levure du boulanger - 500 g de farine - 100 g de beurre moi - 260 g de lait - 1 c. à café de sucre en poudre - 1/2 c. à café de sel Préparation : Dans...

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