desserts

Que faire avec des clémentines acides ? De la glace bien sur ! Une glace rapide, sans sorbetière, avec une présentation au top :) J'ai pris 6 clémentines, que j'ai vidées après avoir découpé le haut (pour faire un chapeau). Comme c'était des clémentines...

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J'ai acheté des clémentines. Elles sont tellement acides qu'on a du mal à les manger comme ca. J'ai donc décidé de faire quelques essais. Le premier a été le clafoutis. C'est un clafoutis classique, mais là, j'en profite pour vous donner la recette d'un...

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Le gateau de mon enfance... C'est un gateau polonais avec du pavot. Ma grand mère, qui n'est plus là aujourd'hui n'a pas eu le temps de m'apprendre à les faire. Je me suis donc lancée, avec les conseils précieux de ma tante. Ingrédients : Pour la pâte...

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Mon grand garçon a 3 ans. Pour faire la fête avec les copains, il fallait bien un gateau qui en jette. Ca sera donc un bateau de pirates ! Je me suis inspirée de plusieurs sites/recettes trouvées sur le net, en ne retenant que le meilleur de chaque. Voila...

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Il y a quelques jours, c’était l’épiphanie. Mon mari m’a offert le robot de mes rêves pour Noël… Il m’a donc fallu le tester ! Pour les utilisatrices du fameux thermomix, j’ai testé la recette express de la pate feuilletée. Un peu déçue. Même si elle...

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J’ai toujours aimé faire de jolis gâteaux pour les anniversaires de mes enfants. Pour les 4 ans de ma filles, elle était en plein dans sa période princesse (elle y est toujours d’ailleurs…) Le choix s’est donc porté sur un gâteau princesse ! J’ai opté...

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Mon premier essai : Némo pour les 3 ans de ma fille ! En trainant sur le net, j’ai découvert que l’on pouvait faire de jolis gâteaux ! Alors pourquoi pas moi ? Pour débuter, j’ai voulu assurer le coup : gâteau au yaourt, bien classique. Enfin presque...

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