Clémentines givrées

Que faire avec des clémentines acides ? De la glace bien sur !

Une glace rapide, sans sorbetière, avec une présentation au top :)

J'ai pris 6 clémentines, que j'ai vidées après avoir découpé le haut (pour faire un chapeau). Comme c'était des clémentines à la peau fine, j'ai pré-découpé le tour avec une pointe de couteau et après, je vide avec un cuillère.

Mixer la chair, mélanger avec un yaourt, une cuillère à soupe de miel et le jus d'un demi citron.

Verser le mélange dans les clémentines évidées, recouvrir avec les chapeau et mettre au congélateur. J'ai mis le reste dans une boite que j'ai également mise au congel.

Prévoir de les sortir 10-15 minutes avant de servir !

Un mélange subtil des gouts de clémentine et de miel. J'ai graaaave kiffé et ma fille aussi ;)