Clafoutis aux raisins

Publié le 19 Août 2013

J'ai deux vignes qui nous donnent chaque année pléthore de raisin. Alors cette année, j'ai décider de les cuisiner.

Pour commencer un clafoutis aux raisins. Très bonne recette mais il faut penser à retirer les pépins s'ils sont gros...

Ingrédients :

- 1 tasse de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse d'huile
- 3 œufs
- 1/2L de lait
- du raisin (suffisamment pour couvrir la surface de votre plat)

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients.
Verser le mélange sur les grains de raisin dans le plat à gâteau. Saupoudrez d'un peu de sucre.

Mettre au four 40 min à 180°