Lasagnes au thon

Alors là, cette recette est juste splendide ! Je vous la conseille pour les enfants ! Les miens ne sont pas fan de courgettes et ils se sont resservi avec envie !!!

Ingrédients :
- 100g d'oignon environ
- 1 échalote
- 250g de poivron rouge
- 200g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 400g de courgettes en tranches
- 250g de ricotta (j'ai mis de la crème fraiche)
- 260g de thon en conserves
- 12 feuilles de lasagne (fraiches pour moi)

Préparation au thermomix :
- mixer oignon et échalote 5sec vitesse 5
- ajouter les poivrons et mixer 2 sec vitesse 5
- ajouter eau et le cube. mettre les courgettes dans le panier cuisson et cuire 15min, varoma, sens inverse mijotage.
- Reserver les courgettes. ajouter la ricotta au bouillon et mélanger 1minute, sens inverse vitesse 2.
- Réaliser le montage couche par couche : sauce/lasagne/courgettes/thon/sauce etc... jusqu'à ce que vous ayez fini les ingrédients en terminant par lasagne et sauce.

Bilan : vraiment délicieux mais la prochaine fois je double les doses pour en avoir plus !!!