Brochettes de magret de canard et melon
Publié le 24 Janvier 2013
Je vis dans une région productrice de melon. L'été on en profite à fond et je teste des recettes. En voilà une que j'ai réalisée plusieurs fois cet été pour des apéros sympas entre amis !
On ne peut pas faire plus simple .
Créer des brochettes en alternant des boules de melons (faites à l'aide d'une cuillère parisienne) et des tranches de magret de canard fumé.
Faites les chauffer et griller au barbecue, dégustez !